常聞許多在家信徒提出一個同樣的問題，都認為佛教的道理實在崇高博大，微妙精深，聽了即會令人五體投地，敬仰崇拜，生信無疑，所感困難的，就是為了必須長齋吃素，而不敢皈依三寶──佛法僧；有的長久徘徊於佛教的大門之外，卻步不前，有的徬徨於宗教的十字路口，有的竟誤入歧途，信仰了其他邪教，不知「人身難得，佛法難聞」，既得人身，不奉佛教，真是可惜！其實佛法

無邊，尚且不止八萬四千法門，素食乃不過千萬法門中之一，「不殺生」之助行而己，若以肉類為藥，醫療疾病，亦為佛戒所許，基於佛教乃以慈悲為懷，殺生害命，因果輪迴，必遭報應，今生你殺牠，來世牠殺你，冤怨相報，地獄難空，世上刀兵戰亂，水火地震，風災瘟疫及諸苦難，人類沒有安寧之日；佛知眾生本愚，累劫多生，積習難改，慈懷悲愍，為接引眾生而大開圓融無礙方便之門，凡信佛廣大群眾，不能做到素食長齋者，可食五淨肉：「一者、不自手殺。二者、不叫他殺。三者、不為我殺。四者、不見殺。五者、不聞殺。」

蓋因佛教以不殺生為根本，凡是有生命的活物，當然不應親自動手去殺，也不可叫家屬及傭人或其他的人去殺，自己的生日壽誕，或到親友家中作客，也不可因我而殺，這叫「三淨肉」。

按中國儒家講「仁」，亦主張不殺生，說「天有好生之德」，「見其生，不忍見其死，聞其聲，不忍食其肉」，何況我佛教主張「無緣大慈，同體大悲」。凡是平日生活所需，婚喪喜慶，良辰吉日，或生產，或祝壽，均以不殺生為宜，凡未見所殺，亦未聞被殺慘叫之聲，去到市場購買回來的，買肉等同買豆腐，不起分別之心，不作貪圖口腹之念，罪過則輕，此兩者加上前面所說的三淨肉謂之「五淨肉」。

雖然食肉乃殺生之助緣，如果世間無人食肉，市上絕無魚蝦水族各種牲畜雞鴨市場之存在，然而人類多生累劫，造此殺業，互相報償，無有了期，今日你會吃牠，大概是前世牠吃了你，吃八兩，還半斤，不能少欠，了此冤債。奉勸食五淨肉的人，能學會念佛持咒，為食牠肉之生靈迴向，願牠早日轉生人道，去除惡報之心，增長善根，利濟眾生，共建和平愛樂的人間淨土，以此成習，推行於全人類，今生來世，逐漸可以消除瞋恨怨氣，增長慈悲博愛之心，即可轉娑婆為極樂，轉濁世為淨土也。

 

附佛說往生神咒曰：

南無阿彌多婆夜，哆他伽哆夜，哆地夜他，阿彌利，都波毗，阿彌利哆，悉耽婆毗，阿彌利哆，毗迦蘭帝，阿彌利哆，毗迦蘭哆，伽彌膩，伽伽那，枳哆迦利，娑婆訶。

~聖開導師~